Apfelpfannkuchenringe

Gesalzene Karamell-Apfel-Pancake-Ringe

Eine tolle kleine Pfannkuchen-Snack-Idee... und hält den Arzt fern, was will man mehr? Auch eine unwirkliche Methode, Kinder dazu zu bringen, mehr Obst zu essen!

 

Vorbereitungszeit - 2 Minuten

Kochzeit - 8 Minuten

Portionen - 2

Kategorie - Rezept 

Zutaten

• 1/2 Tasse gesalzenes Karamell-Protein-Pfannkuchen-Mix
• 1/2 Tasse Wasser
• 1 großer Apfel 

Toppings / Füllungen

• Ahornsirup

 

Zubereitung / Anweisungen

1. Apfel vorbereiten: Den großen Apfel in Ringe schneiden und das Kerngehäuse aus jedem Ring entfernen. Beiseitelegen.
2. Teig anrühren: In einer Schüssel den gesalzenen Karamell-Protein-Pfannkuchen-Mix mit Wasser verrühren. Rühren, bis alles gut vermischt und glatt ist.
3. Pfanne erhitzen: Eine antihaftbeschichtete Bratpfanne auf mittlere Hitze stellen.
4. Pancake-Ringe backen: Jeden Apfelring in den Pfannkuchenteig tauchen, sodass er vollständig bedeckt ist. Die ummantelten Apfelringe in die Pfanne legen.
5. Wenden und backen: Jede Seite etwa 4 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind und der Teig vollständig durchgegart ist.
6. Servieren: Die fertigen Pancake-Ringe auf einen Teller legen. Mit Ahornsirup beträufeln für zusätzliche Süße.

Anmerkungen zum Rezept

Bitte beachten Sie, dass die unten angegebenen Nährwertangaben eine Schätzung sind, basierend auf Standardzutatenmengen und -portionen sowie den Nährwertangaben des bereitgestellten Protein-Pancake-Mixes. Die tatsächlichen Werte können je nach Marke, Zutatenaustausch und Portionsgrößen variieren.

%DV (Prozent der Tagesdosis) basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

 

Nährwertangaben 

Nährstoff	Menge pro Portion	% Tagesdosis (%DV)
Energie	2529,6 kJ	30,11%
Protein	44,1 g	88,2%
Gesamtfett	1,8 g	2,57%
Gesättigtes Fett	0,4 g	2,0%
Kohlenhydrate	111,8 g	36,06%
Zucker	21,8 g	24,22%
Natrium	1298 mg	56,43%
Ballaststoffe	9,2 g	36,8%

 

 

Rezept-Video