Gebackener Schokoladen-Protein-Pancake
Hol dein Backblech raus und lass uns loslegen... diesmal mit Backen.
Pfannkuchen zu backen ist eine einfache Art, ein leckeres Frühstück zu genießen und dabei geschmolzene/gebackene Toppings zu integrieren.
Zubereitungszeit - 3 Minuten
Kochzeit - 20 Minuten
Portionen - 2
Kategorie - Pfannkuchen
Küche - Amerikanisch
Zutaten
- 1 Tasse Schokoladen-Protein-Pfannkuchen-Mischung
- 1 Tasse Wasser
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½ Tasse frische Heidelbeeren
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½ Tasse frische Himbeeren
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2 Reihen zerbrochene Zartbitterschokolade (optional)
Topping-Soße
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2 Esslöffel Biscoff-Aufstrich
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Milch (wir haben Hafermilch verwendet)
Methode / Zubereitung
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Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
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Rühre eine Portion deiner Schokoladen-Protein-Pfannkuchen in einer Rührschüssel an.
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Fette dein Backblech mit Butter oder Öl ein, um ein Anhaften zu verhindern. Sobald es eingefettet ist, gieße die Pfannkuchenmischung gleichmäßig auf das Blech.
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Beginne, dein frisches Obst und die dunklen Schokoladenstücke in die Mischung zu drücken.
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Schiebe dein Backblech für etwa 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Nur bis es durchgebacken ist.
Biscoff-Topping-Soße
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Gib 2 Esslöffel Biscoff-Aufstrich in einen Topf bei geringer Hitze.
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Füge nach und nach Milch, jeweils 1 Esslöffel, hinzu, bis du eine Konsistenz erreichst, die zum Übergießen der gebackenen Protein-Pancakes geeignet ist.
Rezeptnotizen
Bitte beachte, dass die unten angegebenen Nährwertangaben eine Schätzung sind, basierend auf Standardzutatenmengen und Portionsgrößen sowie den bereitgestellten Nährwertangaben der Protein-Pfannkuchenmischung. Die tatsächlichen Werte können je nach spezifischen Marken, Zutatensubstitutionen und Portionsgrößen variieren.
Die %DV (Prozent der Tageswerte) basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Deine Tageswerte können je nach deinem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1
| Nährstoff | Menge pro Portion | % Tageswert (DV) |
| Energie | 441.2 kcal | 22.1% |
| Protein | 16.4 g | 32.5% |
| Gesamtfett | 4.6 g | 6.6% |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% |
| Kohlenhydrate | 40.6 g | 13.5% |
| Zucker | 35.8 g | 119.5% |
| Natrium | 486 mg | 21.1% |
| Ballaststoffe | 5.1 g | 20.2% |
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